De las cervezas

Por ahí escuche alguna vez aquí en Mexicali que esta era la segunda ciudad después de Berlín donde más cerveza se consume per cápita, bueno, al parecer es cierto si tomamos en cuenta que hay más Oxxos per cápita que en el mismo Monterrey, hay Oxxos hasta a unos metros de distancia y no exagero, el punto de los Oxxos es para aclarar que están repletos de cerveza Tecate, Sol y Coors Light, y hasta venden unos animales de 24oz. de Tecate Light, muy light pero te pone una peda marca llorarás !!

Aunque usted no lo crea, no es la Tecate la que más se consume por lo menos en todas las carnes asadas y demás que he estado, la cerveza que más se bebe es la Budlight, sí, la Budlight, no Corona, no Modelo, no Tecate, increible pero cierto, como soy chilango me sorprende esto pues casi no hay tiendas Extra como en el DF, aquí apenas se dan a cuenta gotas y son de la Cervecería Modelo, la cual distribuye la Budlight en México, los Oxxos pertenecen a la FEMSA, dueño de Coca cola y de la Tecate.

En fin, el caso es que la cerveza más rica que hasta ahora he probado es la Carolus una cerveza de Belgica que sí está Belga (entendieron?) La probé hace unos cuatro años en el DF, en un pub de San Ángel, Wicked Pub, excelente cerveza, la más rica que he probado de las claras, eso sí un poco cara pero bien vale la pena, de las obscuras la Guiness por supuesto, ni duda, hasta ahora de las nacionales la Pacífico y la Modelo son las que me laten, pero como aquí es difícil conseguirlas me he fletado a beber Tecate, ni pez acuaman.

Claro, la cerveza perfecta sería la que no da cruda y no dan ganas de "la pis".

P.D. Nunca beban Sol Brava, dan unas pinchis crudas de la rechingada.